全席完全個室居酒屋　北陸の海鮮とお肉　和ノ音-wanone-金沢駅前店

【1】오늘의 화분

계절의 소재를 사용한 일품으로 시작되는,

세련되고 부드러운 맛의 작은 전채.

【2】두부와 토마토의 색채 샐러드

두부의 부드러움과 토마토의 신맛이 조화.

상쾌한 맛으로 식욕을 돋보이게합니다.

【3】엄선 구조 3종 모듬 ~감새우들이~

뚜렷하게 달콤한 새우를 비롯하여

제철의 생선을 아낌없이 모듬했습니다.

【4】숯불구이새

고소하게 구운 닭의 맛이 응축.

술과의 궁합도 발군의 정평 인기.

【5】베이컨의 야채 감아 꼬치

수분이 많은 베이컨과 야채의 단맛이 절묘.

한입마다 퍼지는 고소한 맛이 매력입니다.

【6】오늘의 구운 생선

기름기가 달린 제철 생선을 정중하게 구워.

고소한 피부와 통통 몸이 자랑의 한 접시.

【7】게가 해물이 나리 스시

게의 맛을 갇힌 특제 맛.

작지만 고급스러운 만족감을 즐길 수 있습니다.

【8】굴과 가가 야채의 튀김

바삭하고 가벼운 옷에 싸인 굴과 야채.

고소함과 육즙이 퍼집니다.

【9】해물 샤브샤브 냄비 ~흰 된장이고 재봉~

鰤・大 새우・생다코를 사치스럽게.

흰 된장의 맛이 해산물의 단맛을 돋보이게합니다.

【10】〆의 특제라면

냄비의 맛이 스며든 극상의 수프.

마지막 한입까지 만족의 맛.

[11] 오늘의 디저트

식후에 어울리는 품위있는 단맛으로 마무리.

연회의 여운을 부드럽게 감쌉니다.

※코스내의 요리에 대해서는, 알레르기나 서투른 식재료등에 의한 대체 대응은 받고 있지 않습니다.